Pommes de terre Désirée

La pomme de terre 'Désirée' a une saveur typée, légèrement sucrée.
Cette plante potagère a des tubercules allongés, de gros calibre, ont une jolie peau rouge. Sa chair est jaune, légèrement farineuse, tout en restant fondante.
C’est une pomme de terre de très bonne tenue à la cuisson, d’autant plus qu’elle ne noircit pas une fois cuite. Elle est conseillée pour les frites, purées et potages…