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Concombre Sonja
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Concombre Sonja

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Concombre Noa
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Le concombre Noa, variété plus petite, dotée de légers picots. Plus charnu et moins gorgé d’eau, ce concombre n’a pas besoin d’être épépiné avant d’être cuisiné. Consommé uniquement cru, il ne contient que 12 kcal/100g, ce qui en fait notre meilleur allié des beaux jours.

L’idée recette à tester

Nul besoin d’extravagances avec le concombre, on le détaille simplement en cubes, et on le sert dans une salade grecque avec de la tomate, de la feta, de l’huile d’olive, du sel et du poivre.

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